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Herde

AEG 47995VD-MN

AEG 47995VD-MN

Von 624€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 60Liter
5 Angebote von 3 Händlern >
Amica SHI-11674E

Amica SHI-11674E

Von 808€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
1 Angebot von 1 Händler >
AEG 47095VD-WN

AEG 47095VD-WN

Von 518€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 60Liter
5 Angebote von 3 Händlern >
Amica SHC 903 001 W

Amica SHC 903 001 W

Von 418€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
6 Angebote von 3 Händlern >
Amica EHIX 933 120 E

Amica EHIX 933 120 E

Von 598€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 77Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Amica EHC 12916 E

Amica EHC 12916 E

Von 455€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
3 Angebote von 2 Händlern >
Gorenje K 5151 XH

Gorenje K 5151 XH

Von 438€
  • Beheizungsart: Gas/Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 70Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Bosch HLS59D320

Bosch HLS59D320

Von 1.078€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Vestfrost FSHG 90

Vestfrost FSHG 90

Von 628€
  • Beheizungsart: Gas
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 100Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Bosch HND676OS60

Bosch HND676OS60

Von 1.018€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Gorenje E 5341 WH

Gorenje E 5341 WH

Von 318€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 70Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Amica EHC 12921 SM

Amica EHC 12921 SM

Von 428€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Amica SHC 11504 R

Amica SHC 11504 R

Von 468€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Miele H 6167 E

Miele H 6167 E

Von 2.018€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 76Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Siemens EQ521WA0V

Siemens EQ521WA0V

Von 668€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Amica EHI 12919 E

Amica EHI 12919 E

Von 578€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Siemens HK9R3A220

Siemens HK9R3A220

Von 698€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Siemens PQ211KK0V

Siemens PQ211KK0V

Von 928€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Constructa CX3HS601

Constructa CX3HS601

Von 438€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Amica EHC 12616 E

Amica EHC 12616 E

Von 358€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Selbstreinigungsfunktion: Enamel
1 Angebot von 1 Händler >
Exquisit EHE 155 2

Exquisit EHE 155 2

Von 358€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 60Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Miele H 2265 EP

Miele H 2265 EP

Von 1.328€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 76Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Siemens PQ321VB2MK

Siemens PQ321VB2MK

Von 1.336€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 4
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Amica EHI 935 100 E

Amica EHI 935 100 E

Von 628€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Amica EHC 933 031 E

Amica EHC 933 031 E

Von 428€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 62Liter
1 Angebot von 1 Händler >
AEG HE4133MM41

AEG HE4133MM41

Von 978€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Amica EHC 934 001 E

Amica EHC 934 001 E

Von 448€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Siemens PQ561DB00

Siemens PQ561DB00

Von 1.698€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Siemens HK9R30250

Siemens HK9R30250

Von 528€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Bomann EHBC 562

Bomann EHBC 562

Von 378€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 53Liter
3 Angebote von 3 Händlern >
Amica EHI 12562 E

Amica EHI 12562 E

Von 528€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Beko FSM57100GW

Beko FSM57100GW

Von 328€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Gesamtofenkapazität: 55Liter
  • Selbstreinigungsfunktion: Steam Clean
2 Angebote von 2 Händlern >
Amica EHC 12920 R

Amica EHC 12920 R

Von 428€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Privileg SET PV520 IN

Privileg SET PV520 IN

Von 428€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Neff XED346i

Neff XED346i

Von 968€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
AEG ChampComfX

AEG ChampComfX

Von 678€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 72Liter
3 Angebote von 3 Händlern >
Beko BUM22420X

Beko BUM22420X

Von 498€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Gorenje EIT6351XPD

Gorenje EIT6351XPD

Von 838€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Hanseatic BF 6A31E4E7G

Hanseatic BF 6A31E4E7G

Von 429€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 57Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Siemens PQ521DA0ZM

Siemens PQ521DA0ZM

Von 1.278€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Bosch HND657LS60

Bosch HND657LS60

Von 1.208€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Bomann EHBC 559 IX

Bomann EHBC 559 IX

Von 428€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Selbstreinigungsfunktion: Easy cleaning
1 Angebot von 1 Händler >
Gorenje BCPI 637 TXOT

Gorenje BCPI 637 TXOT

Von 758€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 63Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Bosch HKL050020

Bosch HKL050020

Von 528€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
AEG Standherd 30006 VL WN

AEG Standherd 30006 VL WN

Von 538€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Gesamtofenkapazität: 74Liter
  • Selbstreinigungsfunktion: Easy-clean Enamel
2 Angebote von 2 Händlern >
Neff XED356i

Neff XED356i

Von 988€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Beko BUM22323X

Beko BUM22323X

Von 428€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Privileg PV 820

Privileg PV 820

Von 628€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
4 Angebote von 2 Händlern >
Bosch HND 611 LS 60

Bosch HND 611 LS 60

Von 667€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Sharp KF 66FVMT15WL CH

Sharp KF 66FVMT15WL CH

Von 328€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 62Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Amica SHC 11507

Amica SHC 11507

Von 308€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Selbstreinigungsfunktion: Steam Clean
1 Angebot von 1 Händler >
Gorenje EC 6352 WPA

Gorenje EC 6352 WPA

Von 538€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Amica EHC 12560

Amica EHC 12560

Von 438€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Privileg PV920 IN

Privileg PV920 IN

Von 478€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Siemens HK9R30220

Siemens HK9R30220

Von 628€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Bosch HKA090220

Bosch HKA090220

Von 548€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Siemens EQ 321 IB 1 MK

Siemens EQ 321 IB 1 MK

Von 924€
  • Beheizungsart: Gas/Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Gorenje EC5352WPA

Gorenje EC5352WPA

Von 428€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 70Liter
4 Angebote von 2 Händlern >
Westminster K 176 A

Westminster K 176 A

Von 779€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Kochfeld: Einarbeitung
2 Angebote von 1 Händler >
Exquisit EHE 185 1

Exquisit EHE 185 1

Von 428€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Gesamtofenkapazität: 58Liter
  • Kochfeld: Ceran-Kochfeld
3 Angebote von 3 Händlern >

Einkaufsberatung: Herde

Eigener Herd ist Goldes Wert

Der Herd ist ohne Zweifel eines der wichtigsten Elektrogeräte im Haushalt. Wer es sich leisten kann, jeden Tag essen zu gehen, den wird die folgende Einkaufsberatung nicht interessieren. Alle anderen finden hiernach das Wichtigste zur Auswahl Ihres neuen Herdes.
Eigener Herd ist Goldes Wert
Backofen vs. Herd
Sucht man nach einem neuen elektrischen Kochgerät für das Zuhause, stößt man sowohl auf Backöfen als auch auf Herde. Im Volksmund meist nicht wirklich unterschieden, soll an dieser Stelle kurz Aufklärung bezüglich der Unterschiede betrieben werden: Backöfen sind Geräte, die meistens in Hochschränken in der Küchenzeile verbaut werden und nur über Steuerungselemente für die Backröhre verfügen. Wer den Backofen trotzdem unterhalb einer Arbeitsfläche einbauen will, der muss zusätzlich noch ein Kochfeld anschaffen, das über eigene Bedienelemente verfügt. Beides zusammen bietet dagegen nur ein Herd, der zusammengefasste Schalter für Kochfeld und Backröhre bietet und als Einbaugerät in die Arbeitsplatte integriert werden kann. Neben Einbauherden und Unterbauherden gibt es auch noch freistehende Herde für Küchen ohne Einbauzeile und sogenannte Kompaktherde, die als einzelnes Elektrogerät von der ungefähren Größe einer Mikrowelle in der Küche untergebracht werden können.

Das Kochfeld

Elektro oder Gas, Gusseisen oder Glaskeramik?
Herd mit Glaskeramikkochfeld
Am Häufigsten zum täglichen Kochen wird sicherlich das Kochfeld benutzt. Gerade bei diesem Teil des Herdes hat man heutzutage die Qual der Wahl. Im Folgenden eine Aufstellung der unterschiedlichen Bestückungsmöglichkeiten und ihren Unterschieden.

Gaskochfelder
Ein Gaskochfeld ist stets die erste Wahl bei professionellen Köchen. Dadurch dass die Gasflamme unter dem Topf stets sichtbar bleibt und unmittelbar und verzögerungsfrei geregelt werden kann, ist  Kochen mit höchster Präzision möglich und bietet auch ambitionierten Hobbyköchen totale Temperaturkontrolle für schwierigste Kreationen. Während ein Gaskochfeld also bei der Handhabung die Nase gegenüber all seinen Konkurrenten vorn hat, gibt es Minuspunkte in puncto Betrieb. Denn für ein Gaskochfeld benötigt man natürlich einen Gasanschluss. Ist dieser nicht vorhanden, muss er entweder teuer gelegt werden, oder man betreibt das Kochfeld über eine Gasflasche. Diese muss dann allerdings in regelmäßigen Abständen ausgetauscht werden. Es ist sicherlich kein allzu großer Aufwand alle paar Monate die Gasflasche auszutauschen, nichtsdestotrotz handelt es sich dabei um Aufwand, der bei elektrischen Herden wegfällt.

Elektrokochfelder aus Gusseisen
Die klassische elektronische Kochplatte aus Gusseisen ist das Evergreen in der Küche. Erhältlich seit Jahrzehnten und einfach nicht totzukriegen, bietet sie Erwärmung der Töpfe durch Heizelemente im Inneren der Platten. Kochplatten aus Gusseisen sind günstig in der Anschaffung aber haben gegenüber moderneren Arten von Kochplatten eine Menge Nachteile. In der Praxis ist der gravierendste davon sicherlich, dass die Kochplatten nur sehr langsam auf Eingaben des Benutzers reagieren. Schon wenn man eine höhere Temperatur einstellen möchte, muss man sich gedulden. Besonders aber wenn man die Temperatur senken muss, ist das Warten auf die Reaktion der Platten sehr unpraktisch, weil dem unachtsamen Koch durch die Verzögerung leicht das ganze Essen verbrennen kann. Ein weiterer Nachteil ist, dass sich gusseiserne Kochplatten im Vergleich zu ihren Alternativen schlecht reinigen lassen.

Glaskeramikfelder
Technisch ähnlich wie gusseiserne Kochfelder jedoch optisch grundverschieden sind Glaskeramikfelder („Ceranfelder“). Sie arbeiten ebenfalls über Heizelemente, die aber anders als bei ihren gusseisernen Vorgängern unter einer dunklen, durchgehenden Oberfläche aus Glaskeramik verborgen sind. Die Kochfelder sind optisch markiert und bieten zumeist unterschiedliche Topfgrößen und Leistungsstufen. Im Betrieb glühen sie grell rot, wodurch der Benutzer vor Verbrennungsgefahr gewarnt wird. Glaskeramikfelder sind nicht nur optisch schön anzuschauen, sondern lassen sich durch ihre durchgehende Oberfläche auch sehr viel einfacher reinigen als gusseiserne Kochstellen.

Induktionsfelder
Ein Induktionsfeld ist ein Kochfeld (meist aus Glaskeramik), bei dem Wärme nicht direkt im Kochfeld erzeugt wird. Stattdessen bildet die Elektronik des Kochfeldes ein elektromagnetisches Wechselfeld, das auf das Kochgeschirr übertragen wird und sich dort in Wärme umwandelt. Dies hat den großen Vorteil, dass das Kochfeld an sich sehr kühl bleibt. Entfernt man den Topf, ist das Magnetfeld unterbrochen, und das Kochfeld ist innerhalb von wenigen Sekunden so abgekühlt, dass keinerlei Verbrennungsgefahr mehr besteht. Dies ist besonders für Haushalte mit kleinen Kindern sehr interessant. Ein Nachteil von Induktionsfeldern ist jedoch, dass zum Erhitzen Kochgeschirr mit ferromagentischem Boden erforderlich ist. Das schließt eine Benutzung von Kupfer- und Aluminiumtöpfen sowie jeglichem Keramik- oder Glasgeschirr aus.

Halogenkochzone
Glaskeramikfelder können außer mittels elektrische Heizelementen oder Induktion auch mit  Infrarotstrahlung erwärmen. Ist das Kochfeld mit dieser Technik ausgestattet, spricht man von einer Halogenkochzone. Anders als bei einem Induktionsfeld benötigt man zur Benutzung einer Halogenkochzone kein spezielles Kochgeschirr und Infrarotstrahlung gilt zudem als verträglicher als Magnetstrahlung, die in Induktionsfeldern zum Einsatz kommt. Allerdings wird die hohe Verlustleistung von Halogenkochzonen kritisiert, da im Verhältnis zur aufgebrachten Energie nur wenig Wärme im Kochgut ankommt. Außerdem sind Halogenkochzonen noch sehr teuer in der Anschaffung, da sie die neueste Innovation im Bereich der Kochfelder darstellen.

Die Backröhre

…und was sie können muss.
Elektroherd mit Gaskochfeld
Die Backröhre eines Herdes sollte backen können, soviel ist klar. Da Temperaturen beim Backen selten schnell geändert werden müssen, macht es in der Praxis wenig Unterschied, ob man über eine elektrische oder eine gasbetriebene Backröhre verfügt. Wer allerdings klare Präferenzen hat, kann zwischen kompletten Elektroherden, reinen Gasherden aber auch Herden mit Gaskochfeld und Elektro-Backröhre wählen.
Der anspruchsvolle Koch wünscht sich unter Umständen noch weitere Programme damit auch alle Gerichte immer gelingen. Eine moderne Backröhre sollte mindestens über die Modi Heißluft, Umluft und einen Grill verfügen, um Variabilität bei der Zubereitung zu gewährleisten. Weitere praktische Features sind getrennt regelbare Ober- und Unterhitze, Spezialstufen für bestimmte Speisen (z.B. Pizza) und ein Programm zum Umluftgrillen. Viele freistehende Herde bieten neben Back- und Grillfunktion auch noch die Funktionalität einer Mikrowelle. Dies ist bei Einbaugeräten meistens nicht enthalten, dafür bieten diese meistens mehr Platz und mehr Leistung als ihre kleineren Pendants. Ebenfalls zum Standard gehört eine Uhr mit Timerfunktion, so dass die verlegte Eieruhr nie wieder gesucht werden muss. Haushalte mit Kindern können außerdem über ein Modell mit Kindersicherung nachdenken.

Weitere Ausstattung

Nie wieder die Backröhre putzen?

Neben den Programmen, lohnt sich noch ein Blick auf die weitere Ausstattung des neuen Traumofens. Sehr praktisch beim Jonglieren mit Heißem und Fettigem sind z.B. Teleskopschienen für das Rost. Wer sich einmal kräftig am heißen Herd verbrannt hat, wird die erhöhte Sicherheit zu schätzen wissen. Wer es nach dem Kochen schon immer gehasst hat, die Backröhre sauber zu machen, kann sich außerdem ein Modell mit Reinigungsfunktion zulegen. Die Selbstreinigung moderner Geräte funktioniert je nach Modell mit Dampf oder mit schlichtem Verbrennen der Rückstände (Pyrolyse) und ist überraschend wirksam. Selbst wenn derartige Funktionen nicht enthalten sind, bieten viele Modelle noch eine besonders Beschichtung des Ofeninnenraums, die eine Reinigung erleichtert.
Vielbacker sollten als letztes noch einen Blick auf die Energieeffizienzklasse des Herdes haben, um nicht später von explodierenden Kosten überrascht zu werden.