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Herde

Blomberg HKN 9330

Blomberg HKN 9330

Von 475€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
AEG 47995VD-MN

AEG 47995VD-MN

Von 558€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 60Liter
4 Angebote von 2 Händlern >
AEG 47095VD-WN

AEG 47095VD-WN

Von 608€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 60Liter
7 Angebote von 4 Händlern >
Amica SHI-11674E

Amica SHI-11674E

Von 808€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
3 Angebote von 3 Händlern >
Selecline CM60

Selecline CM60

Von 643€
  • Beheizungsart: Gas/Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 56Liter
6 Angebote von 1 Händler >
Amica SHC 11587 E

Amica SHC 11587 E

Von 554€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 2
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
11 Angebote von 3 Händlern >
Ardem 22

Ardem 22

Von 1.013€
  • Beheizungsart: Gas
  • Selbstreinigungsfunktion: Mit katalytischer Selbstreinigung
2 Angebote von 1 Händler >
Zanussi ZCV 65020 WA

Zanussi ZCV 65020 WA

Von 408€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 69Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Beko BDC6C55W

Beko BDC6C55W

Von 478€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 2
  • Gesamtofenkapazität: 69Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Miele H 6167 E

Miele H 6167 E

Von 2.018€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 76Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Oranier DC 1999

Oranier DC 1999

Von 1.337€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 108Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Gorenje EC 6352 WPA

Gorenje EC 6352 WPA

Von 498€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Miele H 6166 E

Miele H 6166 E

Von 1.708€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 76Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Gorenje BCPI 637 TXOT

Gorenje BCPI 637 TXOT

Von 709€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 63Liter
1 Angebot von 1 Händler >
AEG HB3333MM11

AEG HB3333MM11

Von 1.048€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
3 Angebote von 3 Händlern >
Vestfrost FSHG 60

Vestfrost FSHG 60

Von 358€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Selbstreinigungsfunktion: Easy-clean Enamel
1 Angebot von 1 Händler >
Stoves Richmond 900EI

Stoves Richmond 900EI

Von 2.745€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 3
  • Gesamtofenkapazität: 188Liter
2 Angebote von 1 Händler >
Amica SHE 11555

Amica SHE 11555

Von 374€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 67Liter
6 Angebote von 4 Händlern >
Tricity Bendix 1000S

Tricity Bendix 1000S

Von 2.925€
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Selbstreinigungsfunktion: Mit katalytischer Selbstreinigung
2 Angebote von 1 Händler >
Stoves Sterling 1000Ei

Stoves Sterling 1000Ei

Von 3.128€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 3
  • Gesamtofenkapazität: 62Liter
2 Angebote von 1 Händler >
Venax N?1

Venax N?1

Von 647€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Gesamtofenkapazität: 28Liter
3 Angebote von 1 Händler >
Vestfrost VFSHI 90 60

Vestfrost VFSHI 90 60

Von 1.028€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 105Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Falcon PROP90

Falcon PROP90

Von 3.310€
  • Beheizungsart: Gas/Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 108Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Vestfrost EHA 60C42KBS

Vestfrost EHA 60C42KBS

Von 328€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 64Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Hotpoint M 7

Hotpoint M 7

Von 434€
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Selbstreinigungsfunktion: Ohne Selbstreinigung
3 Angebote von 1 Händler >
AEG 47A56VS

AEG 47A56VS

Von 618€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Gesamtofenkapazität: 72Liter
  • Selbstreinigungsfunktion: Steam Clean
1 Angebot von 1 Händler >
AEG CIB56400BX

AEG CIB56400BX

Von 918€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 58Liter
3 Angebote von 2 Händlern >
Amica EHC 933 041 E

Amica EHC 933 041 E

Von 358€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 62Liter
3 Angebote von 3 Händlern >
Amica EHC12713E

Amica EHC12713E

Von 397€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Beko FSM62320GWS

Beko FSM62320GWS

Von 378€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 72Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Oranier EHG 3010

Oranier EHG 3010

Von 1.749€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 54Liter
4 Angebote von 1 Händler >
Siemens EQ 321 KB 1 MK

Siemens EQ 321 KB 1 MK

Von 748€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Amica EHC 12558 E

Amica EHC 12558 E

Von 428€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Gesamtofenkapazität: 65Liter
  • Selbstreinigungsfunktion: Steam Clean
2 Angebote von 2 Händlern >
Bosch HND 612 MS 60

Bosch HND 612 MS 60

Von 719€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Siemens EQ561DA00

Siemens EQ561DA00

Von 1.408€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Grundig GEHM 34201 X

Grundig GEHM 34201 X

Von 918€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Falcon Professional 90

Falcon Professional 90

Von 4.130€
  • Beheizungsart: Gas/Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 120Liter
6 Angebote von 1 Händler >
Smeg SCD60IMX8

Smeg SCD60IMX8

Von 1.678€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 68Liter
1 Angebot von 1 Händler >
AEG 69476IU MN

AEG 69476IU MN

Von 1.047€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 72Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Beko GM 15020 DX

Beko GM 15020 DX

Von 609€
  • Beheizungsart: Gas/Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 104Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Amica EHC 12816 E

Amica EHC 12816 E

Von 378€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 62Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Leisure 3020

Leisure 3020

Von 1.479€
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Selbstreinigungsfunktion: Mit katalytischer Selbstreinigung
2 Angebote von 1 Händler >
Amica SHGG 11559 W

Amica SHGG 11559 W

Von 334€
  • Beheizungsart: Gas
4 Angebote von 3 Händlern >
Amica EHC 12548 E

Amica EHC 12548 E

Von 492€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Falcon ELS110DFGB

Falcon ELS110DFGB

Von 4.581€
  • Beheizungsart: Gas/Elektro
  • Anzahl der Öfen: 2
  • Gesamtofenkapazität: 69Liter
5 Angebote von 1 Händler >
Westminster K 176 A

Westminster K 176 A

Von 703€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Kochfeld: Einarbeitung
11 Angebote von 2 Händlern >
Stoves Sterling 900Ei

Stoves Sterling 900Ei

Von 2.989€
  • Beheizungsart: Gas/Elektro
  • Anzahl der Öfen: 3
  • Gesamtofenkapazität: 188Liter
2 Angebote von 1 Händler >
Oranier F 2355

Oranier F 2355

Von 583€
  • Beheizungsart: Gas/Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 52Liter
4 Angebote von 1 Händler >
Bosch HND 615 MS 60

Bosch HND 615 MS 60

Von 1.004€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Falcon ELS110EIGB

Falcon ELS110EIGB

Von 5.258€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 4
  • Gesamtofenkapazität: 180Liter
6 Angebote von 1 Händler >
Neff P93N42

Neff P93N42

Von 704€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 67Liter
10 Angebote von 2 Händlern >
Cannon 1055 Westminster

Cannon 1055 Westminster

Von 907€
  • Beheizungsart: Gas
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 52Liter
2 Angebote von 1 Händler >
Bosch HND231AS60

Bosch HND231AS60

Von 548€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 66Liter
1 Angebot von 1 Händler >
Falcon Elise 100

Falcon Elise 100

Von 4.755€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 2
  • Gesamtofenkapazität: 150Liter
4 Angebote von 1 Händler >
Zanussi HS 1100 W

Zanussi HS 1100 W

Von 409€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 53Liter
2 Angebote von 1 Händler >
Neff XB48P

Neff XB48P

Von 1.188€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
4 Angebote von 2 Händlern >
Siemens EQ523KA00

Siemens EQ523KA00

Von 708€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 71Liter
2 Angebote von 2 Händlern >
Miele H 2162 E

Miele H 2162 E

Von 919€
  • Beheizungsart: Elektro
  • Anzahl der Öfen: 1
  • Gesamtofenkapazität: 56Liter
22 Angebote von 1 Händler >
Siemens X2

Siemens X2

Von 487€
2 Angebote von 1 Händler >
Falcon PROP90FX

Falcon PROP90FX

Von 3.310€
  • Beheizungsart: Gas
  • Anzahl der Öfen: 3
  • Gesamtofenkapazität: 108Liter
3 Angebote von 1 Händler >

Einkaufsberatung: Herde

Eigener Herd ist Goldes Wert

Der Herd ist ohne Zweifel eines der wichtigsten Elektrogeräte im Haushalt. Wer es sich leisten kann, jeden Tag essen zu gehen, den wird die folgende Einkaufsberatung nicht interessieren. Alle anderen finden hiernach das Wichtigste zur Auswahl Ihres neuen Herdes.
Eigener Herd ist Goldes Wert
Backofen vs. Herd
Sucht man nach einem neuen elektrischen Kochgerät für das Zuhause, stößt man sowohl auf Backöfen als auch auf Herde. Im Volksmund meist nicht wirklich unterschieden, soll an dieser Stelle kurz Aufklärung bezüglich der Unterschiede betrieben werden: Backöfen sind Geräte, die meistens in Hochschränken in der Küchenzeile verbaut werden und nur über Steuerungselemente für die Backröhre verfügen. Wer den Backofen trotzdem unterhalb einer Arbeitsfläche einbauen will, der muss zusätzlich noch ein Kochfeld anschaffen, das über eigene Bedienelemente verfügt. Beides zusammen bietet dagegen nur ein Herd, der zusammengefasste Schalter für Kochfeld und Backröhre bietet und als Einbaugerät in die Arbeitsplatte integriert werden kann. Neben Einbauherden und Unterbauherden gibt es auch noch freistehende Herde für Küchen ohne Einbauzeile und sogenannte Kompaktherde, die als einzelnes Elektrogerät von der ungefähren Größe einer Mikrowelle in der Küche untergebracht werden können.

Das Kochfeld

Elektro oder Gas, Gusseisen oder Glaskeramik?
Herd mit Glaskeramikkochfeld
Am Häufigsten zum täglichen Kochen wird sicherlich das Kochfeld benutzt. Gerade bei diesem Teil des Herdes hat man heutzutage die Qual der Wahl. Im Folgenden eine Aufstellung der unterschiedlichen Bestückungsmöglichkeiten und ihren Unterschieden.

Gaskochfelder
Ein Gaskochfeld ist stets die erste Wahl bei professionellen Köchen. Dadurch dass die Gasflamme unter dem Topf stets sichtbar bleibt und unmittelbar und verzögerungsfrei geregelt werden kann, ist  Kochen mit höchster Präzision möglich und bietet auch ambitionierten Hobbyköchen totale Temperaturkontrolle für schwierigste Kreationen. Während ein Gaskochfeld also bei der Handhabung die Nase gegenüber all seinen Konkurrenten vorn hat, gibt es Minuspunkte in puncto Betrieb. Denn für ein Gaskochfeld benötigt man natürlich einen Gasanschluss. Ist dieser nicht vorhanden, muss er entweder teuer gelegt werden, oder man betreibt das Kochfeld über eine Gasflasche. Diese muss dann allerdings in regelmäßigen Abständen ausgetauscht werden. Es ist sicherlich kein allzu großer Aufwand alle paar Monate die Gasflasche auszutauschen, nichtsdestotrotz handelt es sich dabei um Aufwand, der bei elektrischen Herden wegfällt.

Elektrokochfelder aus Gusseisen
Die klassische elektronische Kochplatte aus Gusseisen ist das Evergreen in der Küche. Erhältlich seit Jahrzehnten und einfach nicht totzukriegen, bietet sie Erwärmung der Töpfe durch Heizelemente im Inneren der Platten. Kochplatten aus Gusseisen sind günstig in der Anschaffung aber haben gegenüber moderneren Arten von Kochplatten eine Menge Nachteile. In der Praxis ist der gravierendste davon sicherlich, dass die Kochplatten nur sehr langsam auf Eingaben des Benutzers reagieren. Schon wenn man eine höhere Temperatur einstellen möchte, muss man sich gedulden. Besonders aber wenn man die Temperatur senken muss, ist das Warten auf die Reaktion der Platten sehr unpraktisch, weil dem unachtsamen Koch durch die Verzögerung leicht das ganze Essen verbrennen kann. Ein weiterer Nachteil ist, dass sich gusseiserne Kochplatten im Vergleich zu ihren Alternativen schlecht reinigen lassen.

Glaskeramikfelder
Technisch ähnlich wie gusseiserne Kochfelder jedoch optisch grundverschieden sind Glaskeramikfelder („Ceranfelder“). Sie arbeiten ebenfalls über Heizelemente, die aber anders als bei ihren gusseisernen Vorgängern unter einer dunklen, durchgehenden Oberfläche aus Glaskeramik verborgen sind. Die Kochfelder sind optisch markiert und bieten zumeist unterschiedliche Topfgrößen und Leistungsstufen. Im Betrieb glühen sie grell rot, wodurch der Benutzer vor Verbrennungsgefahr gewarnt wird. Glaskeramikfelder sind nicht nur optisch schön anzuschauen, sondern lassen sich durch ihre durchgehende Oberfläche auch sehr viel einfacher reinigen als gusseiserne Kochstellen.

Induktionsfelder
Ein Induktionsfeld ist ein Kochfeld (meist aus Glaskeramik), bei dem Wärme nicht direkt im Kochfeld erzeugt wird. Stattdessen bildet die Elektronik des Kochfeldes ein elektromagnetisches Wechselfeld, das auf das Kochgeschirr übertragen wird und sich dort in Wärme umwandelt. Dies hat den großen Vorteil, dass das Kochfeld an sich sehr kühl bleibt. Entfernt man den Topf, ist das Magnetfeld unterbrochen, und das Kochfeld ist innerhalb von wenigen Sekunden so abgekühlt, dass keinerlei Verbrennungsgefahr mehr besteht. Dies ist besonders für Haushalte mit kleinen Kindern sehr interessant. Ein Nachteil von Induktionsfeldern ist jedoch, dass zum Erhitzen Kochgeschirr mit ferromagentischem Boden erforderlich ist. Das schließt eine Benutzung von Kupfer- und Aluminiumtöpfen sowie jeglichem Keramik- oder Glasgeschirr aus.

Halogenkochzone
Glaskeramikfelder können außer mittels elektrische Heizelementen oder Induktion auch mit  Infrarotstrahlung erwärmen. Ist das Kochfeld mit dieser Technik ausgestattet, spricht man von einer Halogenkochzone. Anders als bei einem Induktionsfeld benötigt man zur Benutzung einer Halogenkochzone kein spezielles Kochgeschirr und Infrarotstrahlung gilt zudem als verträglicher als Magnetstrahlung, die in Induktionsfeldern zum Einsatz kommt. Allerdings wird die hohe Verlustleistung von Halogenkochzonen kritisiert, da im Verhältnis zur aufgebrachten Energie nur wenig Wärme im Kochgut ankommt. Außerdem sind Halogenkochzonen noch sehr teuer in der Anschaffung, da sie die neueste Innovation im Bereich der Kochfelder darstellen.

Die Backröhre

…und was sie können muss.
Elektroherd mit Gaskochfeld
Die Backröhre eines Herdes sollte backen können, soviel ist klar. Da Temperaturen beim Backen selten schnell geändert werden müssen, macht es in der Praxis wenig Unterschied, ob man über eine elektrische oder eine gasbetriebene Backröhre verfügt. Wer allerdings klare Präferenzen hat, kann zwischen kompletten Elektroherden, reinen Gasherden aber auch Herden mit Gaskochfeld und Elektro-Backröhre wählen.
Der anspruchsvolle Koch wünscht sich unter Umständen noch weitere Programme damit auch alle Gerichte immer gelingen. Eine moderne Backröhre sollte mindestens über die Modi Heißluft, Umluft und einen Grill verfügen, um Variabilität bei der Zubereitung zu gewährleisten. Weitere praktische Features sind getrennt regelbare Ober- und Unterhitze, Spezialstufen für bestimmte Speisen (z.B. Pizza) und ein Programm zum Umluftgrillen. Viele freistehende Herde bieten neben Back- und Grillfunktion auch noch die Funktionalität einer Mikrowelle. Dies ist bei Einbaugeräten meistens nicht enthalten, dafür bieten diese meistens mehr Platz und mehr Leistung als ihre kleineren Pendants. Ebenfalls zum Standard gehört eine Uhr mit Timerfunktion, so dass die verlegte Eieruhr nie wieder gesucht werden muss. Haushalte mit Kindern können außerdem über ein Modell mit Kindersicherung nachdenken.

Weitere Ausstattung

Nie wieder die Backröhre putzen?

Neben den Programmen, lohnt sich noch ein Blick auf die weitere Ausstattung des neuen Traumofens. Sehr praktisch beim Jonglieren mit Heißem und Fettigem sind z.B. Teleskopschienen für das Rost. Wer sich einmal kräftig am heißen Herd verbrannt hat, wird die erhöhte Sicherheit zu schätzen wissen. Wer es nach dem Kochen schon immer gehasst hat, die Backröhre sauber zu machen, kann sich außerdem ein Modell mit Reinigungsfunktion zulegen. Die Selbstreinigung moderner Geräte funktioniert je nach Modell mit Dampf oder mit schlichtem Verbrennen der Rückstände (Pyrolyse) und ist überraschend wirksam. Selbst wenn derartige Funktionen nicht enthalten sind, bieten viele Modelle noch eine besonders Beschichtung des Ofeninnenraums, die eine Reinigung erleichtert.
Vielbacker sollten als letztes noch einen Blick auf die Energieeffizienzklasse des Herdes haben, um nicht später von explodierenden Kosten überrascht zu werden.