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Cata LGD 631 - Edelstahl vereint eine robuste Edelstahloptik mit starker Gasleistung und eignet sich damit für anspruchsvolle Küchenaufgaben.
Das Einbau-Gasherdfeld bietet vier runde Kochzonen: eine große linke Zone mit 3.000 W, eine normale Zone hinten-mitte mit 1.750 W, eine Warmhalte-/Schmorzone vorne-mitte mit 1.000 W sowie eine extra große rechte Zone mit 3.500 W, die zugleich als leistungsstarker Wok-Brenner dient.
Die Cata LGD 631 verfügt über eine elektronische Zündung für schnelles Anzünden der Flamme und robuste Drehregler an der oberen Front für eine intuitive Temperatursteuerung während des Kochens.
In Edelstahl mit schwarzen Akzenten gehalten, ist das Kochfeld zum Einbau in einen Ausschnitt mit 55,2 cm Breite und 47 cm Tiefe vorgesehen und misst 580 mm Breite, 510 mm Tiefe und 100 mm Höhe.
Der rechte Wok-Brenner mit 3.500 W ist ideal für scharfes Anbraten und Pfannengerichte, während die Simmer-Zone niedrige Leistungen für empfindliche Saucen oder schonendes Köcheln bietet.
Die Anordnung und Leistungsabstufung der Brenner machen das Gerät vielseitig für Familienessen, Gästeempfang oder ambitionierte Hobbyköche, die eine Kombination aus Leistung und präziser Regelung suchen.
Typische Einsatzszenarien: schnelles Erhitzen und Wok-Gerichte auf der großen rechten Zone; langsames Schmoren und Reduzieren auf der vorderen Simmer-Zone; gleichzeitiges Kochen mit mehreren Töpfen.
Für optimales Arbeiten empfiehlt sich passendes, gasgeeignetes Kochgeschirr und eine leistungsfähige Dunstabzugshaube über dem Einbaufeld.
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