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ECG MG 2510 - Schwarz, Edelstahl, Weiß - Fleischwolf bietet mit einem starken 1200-W-Motor und durchdachtem Design zuverlässige Leistung für die heimische Küche.
Das Gerät kombiniert Aluminium- und Edelstahlteile mit Kunststoffkomponenten und ist damit robust und leicht zu handhaben. Mit Abmessungen von 168 mm Breite, 310 mm Tiefe und 368 mm Höhe sowie einem Gewicht von 3,9 kg steht der Fleischwolf stabil auf der Arbeitsfläche.
Der 1200 W starke Antrieb ist für 220–240 V bei 50 Hz ausgelegt und arbeitet mit einer Geschwindigkeit, die auf kräftiges Zerkleinern ausgelegt ist. Ein Ein-/Ausschalter und die Rücklauffunktion erleichtern die Bedienung und das Lösen von Verstopfungen, während rutschfeste Füße sicheren Halt gewährleisten.
Zum Lieferumfang gehören Edelstahlmesser sowie feine (4 mm) und grobe (8 mm) Metallscheiben. Feines, mittleres und grobes Sieb ermöglichen die Anpassung der Fleischtextur von sehr fein bis grob. Eine Platte ist enthalten, ergänzt durch die beiden Mahlstärken für sofortigen Einsatz.
Praktische Extras wie die Wurstfüllöffnung und -kappe ermöglichen das Herstellen eigener Würste. Das 1 m lange Kabel sorgt für flexible Aufstellung, und das einfache Reinigungskonzept reduziert den Aufwand nach dem Gebrauch.
Anwendungsbeispiele sind die Herstellung von Hackfleisch für Burger und Fleischbällchen, das Füllen hausgemachter Würste, das Zerkleinern größerer Fleischstücke für Eintöpfe sowie das Mahlen von Geflügel und Wild.
Hervorzuhebende Eigenschaften sind der kraftvolle 1200-W-Motor, die hygienischen Edelstahl-Schneidteile, die beiden Metallscheiben (4 mm und 8 mm) für Variabilität und die Rücklauf-Funktion zur Störungsbeseitigung.
Der ECG MG 2510 ist ein solides, benutzerfreundliches Gerät für Hobbyköche und kleine Haushalte, die Wert auf selbstgemachte Fleischprodukte legen.
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